-ceritera sang caramel-

Assalamualaikum..

Slmt berbuka jap lg korang! Hehe

Hari ni last cuti. Esok kena balik sekolah! Sekolah???? Nyumnyum..(sewel)

Sepatutnya nak buat puding karamel semalam lg. Tp time masuk dapur, tepung kastard xde! Terbantut sudah.. Mak pun ada sebut2 suruh buat karamel.

So... Tadaaaa


Caramel xseberapa. Tanpa telur. Tanpa kukus mcm selalu..
Ak pun xtau apa rsanya. Sebenarnya ak beli caramel instant dr kak A tp cerdik sgt tertgl kt rumah sewa..

Cerita caramel ni dah mcm2 versi ak penah buat. first try,xguna kastard. Just pakai telur n susu. Tu ak pun mmg xlalu.

Version2 seterusnya pakai kastard n susu. Xguna kastard pun penah pakai telur 8 bji.. Pakai telur 5 bji n kastard pun penah. Pendek katanya mmg suka hati jiwa raga akulah nak buat mcm mana. Hehe..

Hari ni punya version- pakai crystal jelly,susu,kastard 2 sdu n gula. Xperlu kukus. masak,tuang dlm bekas,tgu sejuk.boh dlm peti ais.

Oh jgn lupa gula hangus tu a.k.a caramel- masak gula buta2 je dlm periuk. Dah cair dan keperangan masukkan air panas secawan. Nak banyak caramelnya tmbahlah gula n airnya..
Note:Jgn masak gula + air serentak. Jd air gula satgi! Hehe


Oke.. Sekian..hehe